Документы предприятий спиртовой и ликёро-водочной промышленности Саратовской области. 1925-1970

ОАФ Р-3566, 2 оп., 558 ед. хр., 1925-1929, 1935, 1938-1970

Историческая справка

Постановлением ВСНХ от 26.10.1918 организовано Центральное управление государственными винокуренными и спиртоочистительными заводами («Центроспирт»). Постановлением ВСНХ от 16.11.1918 «О национализации винокурения и спиртоочищения» все винокуренные и спиртоочистительные заводы были объявлены собственностью РСФСР и поступили в ведение отдела химической промышленности ВСНХ, на местах были организованы районные управления государственными заводами винокуренной промышленности.
В декабре 1918 г. организовано Саратовское губернское управление государственными заводами винокуренной промышленности («Рауспирт») на основании положения о районных управлениях от 05.12.1918 с подчинением Центроспирту. В ведении рауспирта находились Александровский № 19, Александровский № 37, Анненковский № 50, Аркадакский № 38, Баландинский № 31, Берёзовский № 26, Бузовлевский № 23, Владимирский № 24, Даниловский № 71, Зиновьевский № 17, Крутовский № 21, Миллеровский № 28, Мещерский № 6, Надеждинский № 27, Неёловский № 36, Ново-Чернавский № 11, Рузлатский № 12, Софийский № 14, Табунный № 34 и Царевщинский № 15 винокуренные заводы.
06.09.1920 Центроспирт переименован в Главное управление государственными предприятиями спиртовой промышленности («Главспирт»).
На основании постановление СТО от 12.08.1921 «О мерах к восстановлению крупной промышленности и поднятию производства» приказом ВСНХ от 10.08.1921 № 9 при Саратовском ГСНХ организовано государственное комбинированное отделение (комбинат), в состав которого вошли часть винокуренных предприятий: Аркадакский, Баландинский, Даниловский, Надеждинский, Неёловский, Ново-Чернавский винокуренные заводы, Пугачёвский дрожжевинокуренный завод и производственный склад виноградных вин.
17.12.1921 «Главспирт» переименован в Центральное управление государственной спиртовой монополии ВСНХ СССР «Госспирт» (Положение о нём утверждено 30.06.1922). В связи с включением в зону деятельности Саратовского рауспирта Царицынской и Астраханской губерний, он стал называться «Саратовско-Астраханско-Царицынский рауспирт».
Приказом Госспирта от 05.04.1923 № 62 районные управления «Госспирта» были расформированы и учреждены управления уполномоченных Госспирта по районам, в т. ч. и по Саратовскому району в составе 3-х губерний – Саратовской, Царицынской и Астраханской. Основная деятельность управления: распределение, контроль и выдача спирта, изготовление водочных изделий и их продажа. Структура аппарата управления: отделы: коммерческо-хозяйственный, техническо-производственный, монопольно-контрольный, общий; бухгалтерия. В его ведение вошли Саратовский № 1, Царицынский № 2, Астраханский № 1, Петровский № 2, Балашовский № 4, Камышинский № 5, Новоузенский № 8, Усть-Медвединский № 8, Серебряковский № 7 спиртсклады; Саратовский, Царицынский, Астраханский водочные склады; Саратовский, Астраханский водочные заводы; Саратовский № 1, 2 и 3, Вольский, Камышинский, Царицынский, Астраханский, Покровский, Петровский магазины.
На основании Постановления ЦИК и СНК СССР от 28.08.1925, предписанием Президиума ВСНХ СССР от 07.09.1925 № 1440229 с 01.10.1925 Госспирт реорганизован в Центральное правление государственной спиртовой монополии ВСНХ СССР «Центроспирт». Районные управления уполномоченных Госспирта стали именоваться Управлениями уполномоченных Центроспирта по соответствующим районам. Приказом Госспирта от 23.09.1925 № 310 Астраханская и Сталинградская губернии и Калмыцкая АО переданы в состав вновь образуемого Астраханского района. С 01.10.1925 все ликёро-водочные заводы переименованы в спиртоводочные.
Приказом Центроспирта № 102 с февраля 1926 г. районные управления частично реорганизованы по структуре, изменены их территориальные границы. В мае 1926 г. организовано Нижне-Волжское районное управление Центроспирта с обслуживанием Саратовской, Уральской, Астраханской и Сталинградской губерний, АССРНП и Калмыцкой АО. Структура аппарата: управляющий, помощник; части: административная, коммерческая, технико-производственная, монопольно-транспортная; главная бухгалтерия; участковая инспектура, районная лаборатория. При управлении действовала районная комиссия по разрешению отпусков спирта.
Решением президиума Саратовского губисполкома от 07.04.1926 пр. № 12 создан губернский трест винокуренной промышленности путём реорганизации губернского комбината ГСНХ, в состав которого включены все действующие и законсервированные винзаводы губернии (22) и предприятия группы бродильного производства комбината (дрожжевинокуренный и пивоваренный заводы и производственный склад вин).
07.09.1926 Управление уполномоченного переименовано в Нижне-Волжское районное управление Центрспирта. Приказами ВСНХ от 30.09.1926 № 1126 и Наркомфина СССР от 30.09.1926 № 252 Центроспирт передан в ведение Наркомфина СССР.
Постановлением Саратовского губисполкома от 11.01.1928 губернский трест винокуренной промышленности реорганизован в Государственный трест винокуренной, пивоваренной и дрожжевой промышленности («Винпром») Саратовского ГСНХ (с 13.06.1928 – Нижне-Волжского крайСНХ).
В октябре 1928 г. Винпром переименован в Государственный трест винокуренной промышленности Нижне-Волжского крайСНХ (Спиртотрест). В состав треста вошли Аркадакский, Баландинский, Бузолевский, Даниловский, Крутовский, Надеждинский, Неёловский, Ново-Чернавский, Царевщинский, винзаводы, Владимировский спиртозавод (действующие) и Горюшинский, Липовский, Мещерский, Табунный, Уваровский винзаводы (бездействующие). Структура аппарата управления треста: правление, производственно-технический отдел, коммерческо-заготовительный отдел, экономико-статистическая часть, рационализаторское бюро, бухгалтерия, канцелярия, пожарная часть.
15.05.1929 Нижне-Волжское районное управление Центроспирта упразднено приказом Центроспирта от 08.05.1929 № 148, его функции возложены на Средне-Волжское райуправление.
В связи с переходом пищевкусовой и алкогольной промышленности из ведения ВСНХ в ведение Наркомата торговли СССР постановлением президиума Нижне-Волжского крайисполкома от 28.09.1930 Спиртотрест вошёл в состав вновь организованного Нижне-Волжского краевого «Сельпромтреста».
В апреле 1931 г. алкогольная промышленность перешла в ведение Наркомата снабжения СССР, в связи с чем организованы Всесоюзное объединение спиртовой промышленности «Союзспирт», а в Нижне-Волжском крае – краевое управление «Союзспирта».
В апреле 1933 г. Союзспирт реорганизован в Главное управление спиртовой и спиртоводочной промышленности («Главспирт»), а краевое управление – в Нижне-Волжский спиртотрест.
С сентября 1934 г. Главспирт в системе вновь организованного Наркомата пищевой промышленности СССР.
Приказом Главспирта от 04.03.1935 № 82 Нижне-Волжский спиртотрест переименован в Саратовский спиртотрест.
20.07.1937 из Главспирта выделено Главное управление ликёро-водочной промышленности («Главликёрводка»), Саратовский спиртотрест передан в ведение Главликёрводки под наименованием «Саратовский ликёро-водочный трест», Саратовский спиртоводочный завод стал именоваться ликёро-водочным. В 1940 г. Саратовский ликёро-водочный трест ликвидирован, Саратовский завод перешёл в состав Куйбышевского ликёро-водочного треста.
Приказом Наркомата резиновой промышленности СССР и Наркомата пищевой промышленности СССР от 23.07.1941 № 603/32 и приёмо-сдаточным актом от 13.08.1941 Саратовский ликёро-водочный завод передан в систему Наркомата резиновой промышленности СССР в непосредственное подчинение Главного управления каучуковой промышленности («Главкаучук») под наименованием «Завод литер С».
Указанием Главликёрводки от 09.08.1941 № 08-3 и решением Сароблисполкома от 10.09.1941 в сентябре 1941 г. в г. Саратове вновь организован водочный завод в составе Куйбышевского ликёро-водочного треста, с 01.07.1942 – в составе Тамбовского спиртотреста Главспирта.
В апреле 1943 г. вновь организован Саратовский трест спиртовой и водочной промышленности в составе Главспирта. В начале 1944 г. он ликвидирован, а приказом Наркомпищепрома СССР от 30.12.1944 № 1381 вновь образован Саратовский ликёро-водочный трест. В его состав вошли Астраханский, Балашовский, Бузулукский (05.05.1945 передан в состав Уральского ликёро-водочного треста), Камышинский, Нижне-Ломовский, Пугачёвский, Саратовский, Сталинградский, Сызранский ликёро-водочные заводы.
В соответствии с утверждённым Наркомпищепромом СССР уставом Саратовский спиртотрест с 16.06.1945 стал именоваться Всесоюзным Саратовским производственным трестом ликёро-водочной промышленности.
В связи с окончанием строительства в состав Саратовского производственного треста были включены 10.08.1946 Вольский водочный завод, 10.11.1946 – Петровский водочный завод, 18.01.1947 – Кузнецкий водочный завод, 20.07.1948 – Михайловский водочный завод в Сталинградской области. В 1950 г. в состав треста принят Ульяновский завод.
Постановлением СМ СССР от 27.03.1953 № 919 организовано Министерство лёгкой и пищевой промышленности, в его составе Главное управление спиртовой и ликёро-водочной промышленности («Главспирт»). Постановлением СМ СССР № 2256 № 919 Главспирт передан во вновь организованное Министерство продовольственных товаров СССР. Приказами Министерства продовольственных товаров СССР от 30.10.1953 № 366 и от 30.11.1953 № 557 Саратовский трест ликвидирован. Балашовский, Камышинский, Петровский, Пугачёвский, Саратовский, Сталинградский ликёро-водочные заводы, а также законсервированные Вольский и Михайловский заводы переданы Тамбовскому спиртовому тресту.
Приказом Министерства промышленности продовольственных товаров СССР от 11.01.1954 № 51 организован Саратовский трест спиртовой и ликёро-водочной промышленности (Спиртотрест), а приказами Министерства промышленности продовольственных товаров СССР от 25.11.1954 № 1726 и Главспирта от 25.11.1954 № 832 вновь ликвидирован.
В соответствии с Указом Президиума ВС СССР от 10.05.1957 «О дальнейшем совершенствовании организации управления промышленностью и строительством» образован Совет народного хозяйства Саратовского экономического административного района. Приказом Министерства промышленности продовольственных товаров РСФСР от 13.06.1957 № 301 Саратовский ликёро-водочный завод вошёл в состав управления пищевой промышленности Саратовского СНХ, с 1962 г. по 1965 – Приволжского СНХ.
Приказом Министерства пищевой промышленности РСФСР от 14.12.1965 № 69 «Об организации трестов и производственных объединений» образовано Саратовское производственное объединение по спиртовой и ликёро-водочной промышленности с непосредственным подчинением Главному управлению спиртовой и ликёро-водочной промышленности («Росглавспирт»). В состав объединения вошли: Аркадакский спиртовой завод, Балашовский ликёро-водочный завод, Пугачёвский водочный завод и Саратовский ликёро-водочный завод. Структура аппарата управления объединения на 1970 г.: руководство; отделы: планово-производственный, технический, технического контроля, снабжения и сбыта; бухгалтерия; центральная заводская лаборатория; производственные цеха: разливо-моечный, отпускной, спиртоприёмный, ликёрный, погрузочно-разгрузочный; механическая мастерская.

Аннотация

Опись № 1 – документы за 1925-1929, 1935, 1938-1965 гг. – циркуляры и приказы Главликёрводки, Управления уполномоченного Центроспирта по Саратовскому району, управления Нижне-Волжской спиртовой монополии Центроспирта, приказы ликёро-водочного треста по основной деятельности и личному составу; протоколы производственных совещаний, заседаний дегустационной комиссии, решения балансовой комиссии; устав; промфмнпланы заводов, планы по производству, издержкам производства и товарообороту, труду, сбыта хлебного вина, повышении квалификации, сметные калькуляции, сметы административно-хозяйственных расходов, сметы строительные, штатные расписания, титульные списки; бухгалтерские отчёты, основные показатели, химико-технологические отчёты, отчёты о реализации продукции, по капвложениям, о численности работников, статотчёты, сведения о деятельности винных лавок и розничных магазинов, растратах и хищениях; документы о несчастных случаях на производстве, работе с кадрами, внедрении изобретений и рацпредложений, средств малой механизации, о восстановлении Сталинградского и Ульяновского заводов; коллективные договоры; акты ревизий финансово-хозяйственной деятельности заводов; списки заводов; списки работников, награждённых орденами и медалями, стахановцев, ударников, специалистов, характеристики; документы местного комитета профсоюза треста (протоколы общих собраний).
Опись № 2 – документы за 1966-1970 гг. – приказы по основной деятельности; положение о премировании; пятилетние планы развития производства, промфинпланы, финансовые планы, планы по труду, капвложениям объединения и заводов, лимиты финансирования, технико-экономические показатели, сметы административно-управленческих расходов, штатные расписания; бухгалтерские отчёты, отчёты по выпуску продукции, капвложениям, труду, о численности и составе специалистов с высшим и средним специальным образованием, несчастных случаях на производстве, обзорные сведения о работе объединения; документы (планы, отчёты, объяснительные записки, расчёты) о переходе на новую систему планирования и экономического стимулирования, работе с кадрами; соцобязательства и сведения об их выполнении; коллективные договоры; документы местного комитета профсоюза треста (протоколы заседаний комитета, планы работы, сметы, отчёты).

Документы фонда частично (176 ед. хр. за 1925-1965 гг.) утрачены во время пожара 29.08.1974.

Опись № 1

Опись № 2

на главную