Территориальное производственное объединение хлебопекарных и макаронных предприятий Администрации Саратовской области. 1934-1993
(Саратовхлебпром)

Ф. Р-2515, 2 оп., 1899 ед. хр., 1935-1992

Историческая справка

Саратовский государственный трест Главного управления хлебопекарной промышленности («Росглавхлеб») Наркомата пищевой промышленности РСФСР образован в январе 1936 г. на базе Нижне-Волжского отделения Крайпромхлебтреста (м.б. Саратовского отделения Н-В Крайпромхлебтреста Главхлеба НПП СССР?). (Саркрайхлебтрест)
К концу 1940 г. в состав треста входили хлебозаводы им. И.В. Сталина и Волжский, пекарни № 1 и 2, производства: булочно-кондитерское, бараночно-кондитерское, хлебобулочное (г. Саратов), хлебокомбинаты: Балашовский и Вольский, пекарни: Аткарская, Балаковская, Новоузенская, Петровская, Пугачёвская, Ртищевская, Хвалынская, на сланцевых рудниках (Красноармейский район), кустовое объединение розницы, управление снабжения, транспортно-экспедиционная контора, оптовая база, Центральная лаборатория, учебный комбинат (2067-1-44-51).
В соответствии с постановлением СМ РСФСР от 05.05.1953 № 469 и приказа Министерства лёгкой и пищевой промышленности РСФСР от 06.05.1953 № 101 трест перешёл в ведение Министерства лёгкой и пищевой промышленности РСФСР.
В соответствии с Указом Президиума ВС РСФСР от 24.09.1953 и приказа Министерства промышленности продовольственных товаров РСФСР от 14.11.1953 № 115 трест перешёл в подчинение Министерства промышленности продовольственных товаров РСФСР.
В соответствии с постановлением СМ РСФСР от 08.06.1957 № 585 распоряжением облисполкома от 28.06.1957 № 342-р и приказом управления промышленности продовольственных товаров от 10.08.1957 № 165 трест принят с 01.07.1957 в состав управления промышленности продовольственных товаров с наименованием Саратовский областной трест хлебопечения («Облхлебтрест»).
Решением облисполкома от 11.03.1959 и приказами областного управления промышленности продовольственных товаров от 14.03.1959 № 39 и Облхлеботреста от 17.03.1959 № 50 и 51 трест упразднён. Руководство 15 хлебными предприятиями треста было возложено непосредственно на областное управление промышленности продовольственных товаров.
На основании Постановления Бюро ЦК КПСС РСФСР и СМ РСФСР от 27.02.1963 № 249 решением облисполкома от 30.03.1963 № 172 и приказом управления промышленности продовольственных товаров от 01.04.1963 № 86 с 01.04.1963 в г. Саратове вновь организован на правах хозрасчёта для руководства хлебовыпекающими предприятиями Саратовский областной трест хлебопекарной промышленности «Облхлеботрест» с подчинением облисполкому.
На основании Постановления СМ РСФСР от 31.12.1965 № 1488 решением облисполкома от 10.01.1966 № 4 трест хлебопекарной промышленности ликвидирован с 16.01.1966, а на его базе с 16.01.1966 вновь организовано Саратовское управление пищевой промышленности с подчинением Министерству пищевой промышленности РСФСР и облисполкому (см. Ф. № Р-3130) (1738-4-346-107-123).
В соответствии с распоряжением СМ РСФСР от 22.04.1967 № 986-р решением облисполкома от 17.05.1967 № 87 для улучшения снабжения и обеспечения населения хлебобулочными и кондитерскими изделиями 01.06.1967 из Управления пищевой промышленности выделено Управление хлебопекарной промышленности, которое вошло в систему Министерства пищевой промышленности РСФСР. Подведомственная сеть управления по подчинённости была разделена на 2 группы: областную промышленность – Саратовские хлебозаводы № 1-4, Саратовский, Балаковский, Балашовский, Вольский, Хвалынский, Энгельсский хлебокомбинаты, Марксовский хлебозавод, Саратовская мехмастерская; и районную промышленность – Аткарский, Петровский, Пугачёвский хлебокомбинаты, Аркадакский и Саратовский райпищекомбинаты и Ртищевский горпищекомбинаты.
Структура аппарата управления на 1967 г.: руководство; отделы: производственно-технический, планово-экономический, бухгалтерия. К 1978 г. были сформированы отделы снабжения и сбыта и кадров.
В соответствии с распоряжением СМ РСФСР от 02.01.1985 № 1-р, решением облисполкома от 13.02.1986 № 62 на базе упразднённого управления хлебопекарной промышленности образовано управление хлебопекарной и макаронной промышленности облисполкома с подчинением его Министерству хлебопродуктов РСФСР.
Во исполнение постановлений СМ РСФСР от 20.07.1988 № 266 и от 01.08.1988 № 292 приказами Министерства хлебопродуктов СССР от 11.07.1988 № 198 и Министерства хлебопродуктов РСФСР от 07.09.1988 № 254 решением 6-ой сессии двадцатого созыва Саратовского областного Совета народных депутатов от 24.11.1988 организовано Территориальное производственное объединение хлебопекарных и макаронных предприятий «Саратовхлебпром» на базе упразднённого управления хлебопекарной и макаронной промышленности с двойным подчинением – облисполкому и Министерству хлебопродуктов РСФСР (приказы ТПО с 09.12.1988 2515-1-1605-163). В состав объединения вошли 12 хлебокомбинатов, 5 хлебозаводов, Саратовская макаронная фабрика, механическая мастерская, ХРСУ. Основными задачами объединения являлись: развитие хлебопекарной и макаронной промышленности в области, развитие производства и рост производительности труда; обеспечение выполнения установленных планов подведомственными предприятиями; обеспечение высоких технико-экономических показателей производства на основе внедрения новейших достижений науки и техники.
Указом Президиума ВС РСФСР от 30.07.1991 № 1617-I Министерство хлебопродуктов РСФСР переименовано в Министерство заготовок РСФСР. Указом Президента РСФСР от 12.11.1991 № 195 Министерство заготовок РСФСР преобразовано в Комитет по хлебопродуктам при Министерстве торговли и материальных ресурсов РСФСР. Министерство торговли и материальных ресурсов РСФСР упразднено 01.10.1992. На его базе организовано АО «Федеральная контрактная корпорация «Росхлебопродукт».
В связи с прекращением деятельности Саратовского областного Совета народных депутатов и его исполкома объединение с 07.06.1992 стало подчиняться Администрации Саратовской области. В состав объединения к концу 1992 г. входили 12 хлебокомбинатов, 5 хлебозаводов, Саратовская макаронная фабрика с филиалом в г. Энгельсе, механическая мастерская, 39 фирменных магазинов, кроме того, строились хлебозаводы в Комсомольском посёлке г. Саратова, в гг. Вольске и Ртищево, механический завод в г. Саратове.
Во исполнение п.5 Указа Президента РФ от 01.07.1992 № 721 и в соответствии с решением Комитета по управлению имуществом Саратовской области от 08.01.1993 № 8 объединение «Саратовхлебпром» преобразовано в товарищество с ограниченной ответственностью «Саратовхлеб» (ТОО «Саратовхлеб»). Предприятия, входившие в состав объединения стали самостоятельными с правом юридического лица, относились к федеральной собственности.

Аннотация

Постановления Наркомата внутренней торговли СССР, приказы Министерств заготовок СССР, торговли СССР, финансов СССР, пищевой промышленности РСФСР, хлебопродуктов РСФСР, заготовок РСФСР, Росглавхлеба, решения и распоряжения облисполкома; приказы треста, управления, объединения по основной деятельности и личному составу; протоколы производственных совещаний, заседаний технического совета; уставы предприятий, положения о премировании, Центральной контрольно-производственной лаборатории; производственные и финансовые планы, техпромфинпланы, финансирования капвложений, планы по труду, зарплате, повышении квалификации, штатные расписания, сметы административно-хозяйственных расходов, титульные списки; отчёты о производственно-финансовой деятельности управления и предприятий, поступлении, расходе и остатке муки, реализации продукции, использовании сырья и материалов, капитальном строительстве, несчастных случаях, по охране труда, о подготовке и повышении квалификации труда, численности и составе административно-управленческого аппарата, специалистов, рабочих, приёме на работу молодёжи, статотчёты, топливно-энергетические балансы, доклады, справки; социалистические обязательства; документы о переводе управления и предприятий на 5-тидневную рабочую неделю, о работе Совета директоров, научно-технического общества, по соцсоревнованию, проверки выполнения колдоговоров; колдоговоры; нормы времени, расхода топлива и электроэнергии, расценки; номенклатуры дел; документы местного комитета профсоюза (протоколы общих собраний, заседаний месткома, финансовые и статистические отчёты).

Опись № 1

Опись № 1 (продолжение)

Опись № 1 а

на главную