Ф. Р-2511, 2 оп., 97 ед. хр., 1934-1953
Строительство завода началось в 1936 г., входило в систему Наркомата местной промышленности РСФСР и Саратовского краевого управления местной промышленности. С 1937 г. строительство перешло в непосредственное подчинение Главного управления пивобезалкогольной промышленности, а с 1938 г. – Саратовскому областному отделу пищевой промышленности.
Завод располагался по адресу: г. Саратов п. Юриш, ул. Фабричная, 1.
В июне 1939 г. закончена первая очередь строительства и выпущена первая продукция – пекарские дрожжи. На заводе существовало 2 штата – работающего завода и продолжающегося строительства. Завод перешёл в состав государственного республиканского треста дрожжевой промышленности «Росдрожжи» Наркомата пищевой промышленности РСФСР. В июле 1943 г. строительство было завершено. На основании Указа Президиума ВС СССР от 23.07.1943 приказом Главного управления сульфитно-спиртовой и гидролизной промышленности при СНК СССР («Главлесоспирт») и Наркомата пищевой промышленности РСФСР от 02.08.1943 № 261/362 завод передан в ведение Главлесоспирта. В 1943 г. завод производил пекарские и пищевые дрожжи, сусло для браги, квас, ящики для дрожжей.
В соответствии с Указом Президиума ВС СССР от 15.07.1946, приказами Министерства вкусовой промышленности СССР от 23.07.1946 № 5 и Главлесоспирта от 29.07.1946 № 1 Главлесоспирт со всеми его предприятиями и организациями, в т.ч. и дрожжевой завод, передан в систему Министерства вкусовой промышленности СССР. В начале августа 1946 г. Главное управление сульфитно-спиртовой и гидролизной промышленности переименовано в Главное управление гидролизной промышленности («Главлесоспирт»).
Постановлением СМ СССР от 31.05.1947 № 1826 приказом Главлесоспирта от 02.07.1947 № 1 при СМ СССР восстановлено Главное управление гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности путём выделения его из Министерства вкусовой промышленности СССР вместе со всеми предприятиями и организациями, в т. ч. и дрожжевым заводом.
Завод был реконструирован в связи с переводом производства белковых дрожжей из гидролизной барды.
В соответствии с Указом Президиума ВС СССР от 29.07.1948 Постановлением СМ СССР от 28.07.1948 № 2802 приказом Министерства лесной и бумажной промышленности СССР от 05.08.1948 № 14 Главлесоспирт реорганизован в Главное управление гидролизной промышленности («Главгидролизпром») с передачей Министерству лесной и бумажной промышленности СССР. Завод передан в ведение Главгидролизпрома. С 16.02.1951 Главгидролизпром в системе Министерства бумажной и деревообрабатывающей промышленности СССР, с 15.03.1953 – Министерства лесной и бумажной промышленности СССР.
Структура заводоуправления на 1951 г.: руководство (директор, главный инженер – заместитель директора); отделы: планово-экономический, снабжения и сбыта, основного производства; бухгалтерия; лаборатория; производственные подразделения: цеха: белковый, пекарский, столярно-механический; отделения: бродильное, сепараторное, трубокомпресорное, сушильное; мелассная станция, градирня, склад материалов, гараж.
В июле 1953 г. завод присоединён к Саратовскому гидролизному заводу № 7 на правах цеха (см. Ф. № Р-3505).
Циркуляры и приказы СНК СССР, Наркомата пищевой промышленности РСФСР, треста «Росдрожжи», Главлесоспирта, Сароблпищепрома, приказы завода по основной деятельности; протоколы производственно-технических совещаний; инструкции; устав, свидетельство о государственной регистрации; промфинпланы, сметы строительства завода и административно-хозяйственных расходов, штатные расписания, титульные списки; годовые отчёты по основной деятельности, строительству завода, по капвложениям; переписка о строительстве завода; договоры соцсоревнований; акты приёма-передачи дел при смене руководства, переписные бланки оборудования.
на главную Copyright © 2021 ОГУ ГАСО