Работа Н.Ф. Хованского в Саратовской ученой архивной комиссии, преобразованной в 1920 г. в Общество истории, археологии и этнографии при Саратовском университете, была очень деятельной. В работе комиссии принимали участие видные ученые других городов. Главный интерес всей его жизни лежал в архивных разработках. Печатался Николай Федорович за всю свою жизнь очень много и его охотно везде печатали. К сожалению, перечня всех его печатных работ, даже в оставшихся у родственников материалах, не сохранилось, а может быть, он его и не составлял. Поражает широта интересов Н.Ф. Хованского и глубокая тщательность исследуемого вопроса. Так в трех томах «Неофициальной части» появляется его статья «Неурожай в Саратовской губернии в 1833 г.», реферат которой позднее был зачитан на заседании Ученой архивной комиссии. Наряду с этим в трудах Ученой архивной комиссии за 1893 г. появляется довольно обширная его статья «К истории организации врачебного дела в Саратовской губернии». В ней содержится много фактического материала о развитии медицины в губернии. Посетивший еще в 1769 г. наш город академик И.И. Лепехин писал, что «в Саратове находится почти целый медицинский факультет с исправной аптекой» и что Саратов можно считать одним из лучших волжских городов.
Николай Федорович был председателем подкомиссии по разработке архивных материалов, относящихся к крепостному праву. Результатом этой работы явился его фундаментальный труд «Помещики и крестьяне Саратовской губернии». Выдержки из этого труда вышли с таким же названием отдельной книгой к 50-летию освобождения крестьян. Это исследование потребовало от автора большой титанической работы. Оно несомненно обогатило историю крестьянства Саратовского края, обобщило материалы по крепостному праву. Почти одновременно им выполнено и опбуликовано небольшое исследование «Пугачев и пугачевщина в селах и деревнях Саратовской губернии».
Николай Федорович Хованский оставил заметный след в саратовском краеведении, у истоков которого он стоял. Изучение истории Саратовского края по праву связывается с его именем. Хованский отдал много сил и энергии на разыскание неизвестных документов и разнообразных материалов, связанных с историей местного краям и города Саратова.Он предпринял плодотворную попытку систематизации и осмысления, результатом чего явилось создание историко-краеведческих трудов, которые и поныне представляют огромную научное и культурное значение.
.png){kind=small}
Ф.637. Оп.1. Д.1756. Л.187об.-188. № 45.